¿QUÉ ES LOFT?
LOFT, respaldado por el programa Erasmus+ de la UE y dirigido por cinco organizaciones en Francia, España, Italia y Turkiye, ayuda a los pequeños productores de alimentos a digitalizar y mejorar sus capacidades económicas a través de herramientas innovadoras. También educa a las partes interesadas, como los consumidores y las autoridades alimentarias locales, sobre estas iniciativas.
NUESTRO OBJETIVO
El proyecto LOFT surgió de la necesidad de mejorar el desarrollo profesional de los productores locales de alimentos, particularmente en la digitalización y la comprensión de los marcos legales, al mismo tiempo que involucra a las partes interesadas en esfuerzos de sensibilización. En consecuencia, LOFT se dirige a tres grupos principales: productores locales de alimentos, consumidores de alimentos locales y actores gestores dentro de las cadenas alimentarias locales.
LOFT COMUNITARIO
LOFT está construyendo una red internacional para mejorar la trazabilidad de los alimentos locales. Nuestro objetivo es fomentar sistemas alimentarios locales sostenibles empoderando digitalmente a los productores, garantizando calidad, autenticidad y seguridad. Nuestra comunidad incluye socios de proyectos de Turquía, Francia, Italia y España, productores locales, productores potenciales y partes interesadas relevantes. Juntos, utilizaremos la aplicación LOFT como un centro digital para el aprendizaje y la interacción.
¿Consideras unirte a la Comunidad LOFT?
NOTICIAS Y CONTENIDO
Únase a nosotros para crear un mejor sistema alimentario para todos. Puedes contribuir compartiendo tus conocimientos, siendo voluntario o donando.