Este proyecto Erasmus+ dio visibilidad a los productores locales en el evento
El proyecto LOFT estuvo presente el domingo 24 de marzo en la VI Carrera de Animales Runizar dando visibilidad a la producción alimentaria local. LOFT contó con un stand en el que se repartió fruta gratuita de productores locales a los participantes en este evento, que tuvo lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y sus alrededores y que contó con más de 400 asistentes.
LOFT es un proyecto Erasmus + financiado por la Unión Europea y desarrollado por un consorcio de cinco socios de cuatro países mediterráneos (Francia, España, Italia y Turquía) en el que participa -a través del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2)- la Universidad de Zaragoza. Dirigido a pequeños productores locales de alimentos, consumidores, autoridades locales y público en general, el proyecto pretende contribuir a la política de la UE sobre el aprovechamiento del potencial de las tecnologías digitales para la enseñanza y el aprendizaje, y el desarrollo de las competencias digitales de los pequeños productores locales de alimentos, involucrándolos en el camino de la transformación digital.