COS'È LOFT?
LOFT è un progetto di formazione professionale sostenuto dal programma Erasmus+ dell'Unione Europea e implementato da 5 organizzazioni di 4 paesi europei. LOFT mira a supportare i produttori alimentari locali di piccola scala, migliorandone il livello di digitalizzazione e aiutandoli a sfruttare gli stumenti digitali per incrementare il potenziale economico delle loro aziende. LOFT mira inoltre a sensibilizzare le parti interessate, compresi i consumatori alimentari locali e gli organi di governo coinvolti nei sistemi alimentari locali.
IL NOSTRO FOCUS
Il progetto LOFT è nato dalla necessità di favorire lo sviluppo professionale dei produttori alimentari locali, soprattutto nell'ambito della digitalizzazione e della comprensione del contesto giuridico in cui si inseriscono le loro attività produttive, e per coinvolgere altre parti interessate nei processi di sensibilizzazione al conusmo locale. In particolare, LOFT si rivolge a tre gruppi target principali: produttori locali, consumatori e altri attori coinvolti nel sistema alimentare locale come nel caso dei decisori politici.
LA COMUNITÀ DI LOFT
LOFT sta costruendo una rete internazionale per migliorare la tracciabilità dei prodotti locali. Il nostro obiettivo è promuovere sistemi alimentari locali sostenibili dando maggiore forza e consapevolezza ai produttori a livello digitale, per garantire e trasmettere qualità, autenticità e sicurezza. La nostra comunità comprende partner di progetto provenienti da Turchia, Francia, Italia e Spagna, produttori locali, potenziali produttori e altre parti interessate. Insieme, utilizzeremo l'app LOFT come hub digitale per l'apprendimento e l'interazione. Vuoi unirti alla comunità LOFT?
NOTIZIE E CONTENUTI
Unisciti a noi nella creazione di un sistema alimentare migliore per tutti. Puoi contribuire condividendo le tue conoscenze, facendo volontariato o donando.