LOFT NEDÄ°R?
LOFT, Avrupa BirliÄŸi'nin Erasmus+ programı tarafından desteklenen, 4 Avrupa ülkesinden 5 organizasyon tarafından uygulanan bir mesleki eÄŸitim projesidir. LOFT, küçük ölçekli yerel gıda üreticilerini desteklemeyi hedefleyerek dijitalleÅŸme süreçlerini iyileÅŸtirme ve yenilikçi dijital araçlar aracılığıyla ekonomik kapasitelerini artırma amacını taşır. Aynı zamanda LOFT, yerel gıda tüketicileri ve yerel gıda zinciri yönetim organları dahil ilgili paydaÅŸların farkındalığını artırmayı amaçlamaktadır.
ODAK NOKTAMIZ
LOFT projesinin ana fikri, "yerel gıda üreticilerinin özellikle dijitalleÅŸme konusundaki profesyonel geliÅŸimine, üretim faaliyetlerinin yasal baÄŸlamının farkında olmalarına ve ilgili paydaÅŸları farkındalık artırma süreçlerine dahil etmelerine yönelik bir ihtiyaçtan doÄŸmuÅŸtur." Bu nedenle, LOFT'un üç ana hedef grubu vardır: Yerel Gıda Üreticileri, yerel gıda tüketicileri ve yerel gıda zinciri yöneten aktörler.
LOFT TOPLULUÄžU
LOFT, yerel gıda izlenebilirliÄŸine odaklanan uluslararası bir aÄŸ kuruyor. Daha kesin bir ifadeyle, misyonumuz yerel gıda üreticilerinin dijital becerilerini artırarak yerel gıda ürünlerinin kalitesini, otantikliÄŸini ve güvenliÄŸini saÄŸlayarak sürdürülebilir yerel gıda ekosistemine katkıda bulunmaktır.
TopluluÄŸumuz, (a) Türkiye, Fransa, Ä°talya ve Ä°spanya'dan kalifiye kuruluÅŸlar olan proje ortakları; (b) bu ortak ülkelerdeki odak grup yerel gıda üreticileri; (c) potansiyel yerel gıda üreticileri olarak yerel halk ve (d) yerel gıda ekosistemleri ile ilgili bir ÅŸekilde baÄŸlantılı diÄŸer ilgili aktörlerden oluÅŸmaktadır (yönetici aktörler/kamu otoriteleri, araÅŸtırmacılar ve gıda sektöründeki özel kuruluÅŸlar). Bu bileÅŸenlerin hepsi, dijital öÄŸrenme ve etkileÅŸim platformu olarak hareket edecek olan LOFT Uygulaması'na entegre edilecektir.
LOFT TopluluÄŸu'na katılmayı düÅŸünüyor musunuz?
HABERLER ve Ä°ÇERÄ°K
Hepimiz için daha iyi bir gıda sistemine katılın. Bilgi paylaÅŸarak, gönüllü olarak veya bağış yaparak katkıda bulunabilirsiniz.