YEREL GIDA Ä°ZLEME BURADA BAÅžLAR
LOFT, Avrupa BirliÄŸi'nin Erasmus+ programı tarafından desteklenen, 4 Avrupa ülkesinden 5 organizasyon tarafından uygulanan bir mesleki eÄŸitim projesidir. LOFT, küçük ölçekli yerel gıda üreticilerini desteklemeyi hedefleyerek dijitalleÅŸme süreçlerini iyileÅŸtirme ve yenilikçi dijital araçlar aracılığıyla ekonomik kapasitelerini artırma amacını taşır. Aynı zamanda LOFT, yerel gıda tüketicileri ve yerel gıda zinciri yöneten kurumlar dahil ilgili paydaÅŸların farkındalığını artırmayı amaçlamaktadır.
LOFT Stratejisi
Proje, küçük ölçekli yerel gıda üreticilerinin dijital dönüÅŸümünü tetikleyerek gıda güvenliÄŸini, sürdürülebilirliÄŸi ve yaÅŸam kalitesini artırmak amacıyla yerel gıda üretimini ve tüketimini teÅŸvik etmeyi hedeflemektedir. Bu doÄŸrultuda, projenin beÅŸ stratejik hedefi bulunmaktadır:
Yerel gıda üretiminin potansiyelini ve faydalarını sergileyen, yerel üreticiler ile tüketiciler arasında güven ve iÅŸbirliÄŸini teÅŸvik eden bir veri tabanı oluÅŸturmak;
Yerel gıda üreticilerinin dijital dönüÅŸümünü desteklemek, bu da profesyonel ve kiÅŸisel geliÅŸimleri için esaslı olan dijital becerilerini geliÅŸtirmek;
Yerel gıda aktörleri için online pazar yerleri olarak hizmet veren sürdürülebilir gıda döngü aÄŸları oluÅŸturmak, burada ürünlerini, hizmetleri ve bilgileri deÄŸiÅŸtirebilmelerini saÄŸlamak;
Tüm önceki hedefleri entegre eden, yerel gıda üretimi ve tüketimi için ilgili ve pratik bilgi ve beceriler sunan dijital ve esnek bir mesleki eÄŸitim aracı geliÅŸtirmek;
Gıda güvenliÄŸi, etiketleme, iklim deÄŸiÅŸikliÄŸi önleme ve sürdürülebilir büyüme için yerel gıda üretiminin önemine dair kamuoyunu bilinçlendirmek.
Proje, Avrupa BirliÄŸi'nin Erasmus+ programı tarafından finanse edilmekte olup, Türkiye, Fransa, Ä°talya ve Ä°spanya'dan ortakları içermektedir. Proje süresi, Eylül 2023 tarihinden itibaren 24 aydır.
Projemiz
YEREL GIDA ÜRETÄ°CÄ°LERÄ° Ä°LE BAÄžLANTI KURUN